Lönnslätts Bär
Smakrika skånska jordgubbar från den näringsrika myllan söder om Malmö.
Lönnslätts Bär ligger i Hököpinge Kyrkby i Skåne, på de öppna vidderna söder om landsvägen en mil sydost om Malmö. Den näringsrika och lite tyngre jorden gör att jordgubbarna växer långsammare och blir extra smakrika. Gården drevs av Mats Olsson mellan 1994 och 2023 och drivs numera av André och Ida Iacobaéus på Marsvinsholms gård, som köpte företaget 2023.
Lönnslätts Bär prövar ständigt nya sorter för att hitta de godaste bären och för att få en så lång säsong som möjligt. Idag odlas sorterna Rumba, Honeoye, Sonata, Malwina och Salsa. För att optimera säsongen täcks de tidiga bären med väv och de senare sorterna halmas på vintern. Odlingen är dessutom klimatcertifierad via Svenskt Sigill.

Lönnslätts Bär
Gården ligger i Hököpinge Kyrkby i Skåne på de öppna vidderna ”söder om landsvägen” en mil sydost om Malmö. Den näringsrika och lite tyngre jorden gör att jordgubbarna växer långsammare och blir smakrikare. Mats Olsson drev gården 1994–2023, som numera drivs av André och Ida Iacobaéus på Marsvinsholms gård som köpte företaget 2023. Här odlas förutom jordgubbar även sparris, sockerbetor, korn och vete.
Lönnslätts Bär prövar ständigt nya sorter för att hitta de godaste bären och för att få en så lång säsong som möjligt. Idag odlas Rumba, Honeoye, Sonata, Malwina och Salsa. För att optimera säsongen täcks tidiga bär med väv och de senare sorterna halmas på vintern.
Lönnslätts Bär är även klimatcertifierade via Svenskt Sigill.
Från odlingen






Sortinfo på askarna
Sortinfo på askarna tog vi fram redan för några år sedan ihop med några av våra odlare. Lönnslätts Bär är en av dem – hos dem hittar du sortinfo på askarna om Honeoye, Sonata, Salsa, Rumba och Malwina.
Intresset hos konsumenterna har varit stort och man kan numera lätt hitta sin favorit bland ”gubbarna”. Unika EAN-koder underlättar i kassan.
Sorterna





Recept med jordgubbar












