Instruktioner
- 1
Skala och skär apelsinerna i filéer. Vispa grädden och blanda samman med mascarponen. Kärna ur granatäpplet om du inte har färdiga kärnor.
Clementinsås
- 1
Dela clementinerna och pressa ur saften i en skål. Häll över i en kastrull och blanda i socker, vanilj ev kanelstång. Koka tills det blir en sirapsliknande konsistens. Ställ åt sidan och låt svalna.
- 2
Doppa kexen i clementinsåsen och dela i mindre bitar. Varva mascarponeblandningen med apelsin, granatäpple och kex i lager i en skål. Toppa med frukten och citronmeliss.
Mer i samma kategori
