Instruktioner
- 1
Skär av botten på tomaterna så de står stadigt och dela dem på mitten. Ställ de skurna sidorna att torka på ett hushållspapper medans du förbereder det andra.
- 2
Skär ut rörformade bitar av osten för hand eller med en form. Tryck på sesamfröna som ögon på oströren. Lägg färskosten i en sprits.
- 3
Spritsa bottendelarna av tomaterna, placera oströret med ögonen ovanpå och spritsa lite mer färskost ovanpå. Placera ovandelarna av tomaterna över och spritsa dit en liten "tofs".
- 4
Hyvla gurkan på längden till långa band. Skär ca 1 cm tjocka skivor av morötterna. Ställ upp dessa som stam. Skär tunna skivor av morötterna och skär ut stjärnor. Vik de långa gurkskivorna 3 eller 4 gånger tills du får en veckad form och fäst dem med en tandpetare i morotsstammen. Fäst en morotsstjärna på toppen av varje gran.
