Använd gärna färgglada rotfrukter efter smak och tycke.
Instruktioner
- 1
Skala rotfrukterna och skär i stavar. Ansa brysselkålen och dela dem i halvor. Om du använder flowersprout kan du bara ansa dem längst ner vid snittytan.
- 2
Stek morötter, betor och kål på medelvärme i en stekpanna med smör. Stek tills rotfrukterna börjar mjukna. Salta och peppra. Rör i honung, vinäger och russin. Lägg upp och strö över persilja.
Mer i samma kategori
