Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret tillsammans med olja och saffran. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Rör i smält fett och mjölk. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt. Blanda in i äggsmeten.
- 2
Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll formarna med smeten. Baka mitt i ugnen ca 12 minuter. Låt svalna.
- 3
Blanda yoghurt och florsocker. Ställ i kyl och bre på muffinsen före servering. Dela och kärna ur granatäpplena. Toppa muffinsen med kärnorna vid servering.
Mer i samma kategori
