Hoppa till innehåll
Hem›Recept›Kaneldoftande citrus- & granatäpplesallad med grön energiboll
Advent

Kaneldoftande citrus- & granatäpplesallad med grön energiboll

4
Kaneldoftande citrus- & granatäpplesallad med grön energiboll

Denna kaneldoftande citrussallad är även jättegod att servera till risgrynsgröten. Använd citrus du gillar, testa dig fram. Här har vi använt blodapelsin och clementin mixat.

Instruktioner

  1. 1

    Koka ihop sockerlagen och ställ den därefter att svalna. Skala och skär eller filéa citrusen i tunna skivor. Lägg i en skål och häll den avsvalnade lagen över. Låt stå och marinera.

  2. 2

    Under tiden gör du bollarna genom att mixa fikonen, chokladen och juicen till en slät massa i en beredare. Forma till runda bollar. Rulla bollarna i de hackade pistagenötterna.

  3. 3

    Dela och gröp ur kärnorna i granatäpplet och häll dessa i salladen. Fördela i portionsskålar. Servera bollen till.

Dela receptet