Detta receptet räcker till 40 små munsbitar och håller sig några dagar i kylskåpet.
Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 150°C.
- 2
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Blanda ägg, mjölk och olja i en annan skål. Häll i de torra ingredienserna och blanda runt. Tillsätt vattnet och blanda väl. Häll smeten i formarna till hälften. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
Frosting
- 1
Vispa smör och margarin i en skål. Tillsätt hälften av florsockret och blanda. Tillsätt resten av florsockret och häll i karamellfärg tills du är nöjd med färgen.
- 2
Skär av blasten på jordgubbarna så de blir raka. Sätt en jordgubbe med den skurna sidan ner på varje muffins. Spritsa frostingen runt om jordgubbarna så det liknar en julgran.
- 3
Strössla över lite strössel som julkulor. Skölj och skala apelsinen. Skär ut små stjärnor av skalet (apelsinen äter du upp, gott och nyttigt för dig) och sätt på muffisarna. Klart!
