En variant på Tsatsiki med mynta som blir väldigt fräsch i smaken! God både med en bit bröd och som tillbehör. På bilden är det såsen längst fram som är Tsatsiki. Såsen längst bak är myntasås.
Instruktioner
- 1
Riv gurkan på rivgärnets grova sida. Lägg gurkan i en sil, strö över lite salt och låt dra ca 20 minuter.
- 2
Pressa ur all vätska. Blanda gurka, yoghurt, vitlök, mynta och olivolja. Smaka av med salt. Klipp lite mynta över vid servering.
Mer i samma kategori
