Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 200 grader. Fördela den rivna osten i platta rundlar, med ett par centimeters mellanrum, på en bakpappersklädd plåt. Sätt in i ugnen ca 8 min tills osten bubblar och är gyllenbrun.
- 2
Tag ut plåten och ta upp de runda plattorna med en stekspade. Lägg dem i muffinsformar och tryck till så du får en korg. Låt svalna.
- 3
Klyfta tomaterna och lägg i en skål. Grovhacka persiljan och tillsätt alla ingredienser utom chèvreosten. Blanda försiktigt. Fördela tomatsalladen i parmesankorgarna. Smula chèvreosten över.
Mer i samma kategori
