Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skiva kålrötterna i 1 cm tjocka skivor. Skala och hacka löken. Blanda samman lök, grädde, vitt vin, riven gratängost och senap och häll i botten på en ugnsfast form.
- 3
Lägg kålrotsskivorna ovanpå, strö över parmesan, hackad persilja och salta och peppra allt. Gratinera i ugnen i 25-30 minuter eller tills de är så mjuka du vill ha dem, lite tuggmotstånd är gott. Servera tillsammans med riset och en grönsallad.
Mer i samma kategori
