Om du byter ut citron mot lime så får du istället en limecurd.
Instruktioner
- 1
Blanda alla ingredienser i en dubbelbottnad kastrull eller i ett vattenbad. Låt sedan sjuda och rör hela tiden tills det tjocknar. När curden täcker baksidan på en sked är den tillräckligt tjock.
- 2
Häll över i en ren skål och låt krämen svalna. Förvara i kylen i fina glasburkar. Håller i ca 10-12 dagar.
Mer i samma kategori
