Hoppa till innehåll
Hem›Recept›Fylld, gratinerad turbanpumpa
Kött & Fågel

Fylld, gratinerad turbanpumpa

4 personer
Fylld, gratinerad turbanpumpa

Instruktioner

  1. 1

    Sätt ugnen på 180°C.

  2. 2

    Skär av toppen på pumpan och gröp ur kärnorna. Om det behövs så gröp ur en bit av pumpaköttet för att få mer plats, fyllningen blir ca 7,5dl.

  3. 3

    Stek baconet i en stekpanna tills de blivit knaprigt. Låt svalna.

  4. 4

    Blanda bacon, hälften av osten och alla andra ingredienserna. Smaka av med salt och peppar.

  5. 5

    Fyll pumpan med fyllningen och strö över resten av osten. Täck pumpan med locket och grädda i ugnen ca 1 timme eller tills pumpaköttet blivit mjukt.

Dela receptet
Fylld, gratinerad turbanpumpa | Hebe Frukt & Grönt