Här har vi gjort en variant av den populära "Beer Can Burger" med ost och jalapenos. Du kan givetvis fylla den med valfri fyllning och toppa med ost. Exempel på goda fyllningar är grillad lök, paprika, svamp, tomat, rostbiff och bacon.
Instruktioner
- 1
Blanda färsen med kryddorna och rulla sen stora köttbullar.
- 2
Ta en ölburk och pressa ner den i mitten av färsen. Pressa in kanterna mot ölburken och linda baconskivorna runt burgaren. Tag bort ölburken.
- 3
Fyll hålet efter ölburken med jalapenos och ost.
- 4
Lägg dom på grillen, indirekt värme ca 150 grader, i ca 40 minuter. Sätt på ett lock på grillen om du har det. Servera som hamburgare med sallad, lök, tomater och bröd. Toppa gärna burgaren med BBQ-sås!
Mer i samma kategori
