Använd gärna plommon- eller oxhjärtatomater som har mycket fruktkött till detta recept. Detta är den alkoholfria varianten av Bloody Mary. Tillsätter du vodka får du denna drink istället.
Instruktioner
- 1
Skär ett kryss i toppen på tomaerna och skålla dem i kokande vatten. Lägg i kallt vatten och skala dem. Kör dem i en mixer. Vill man ha en sötare tomatjuice kokas tomaterna en stund så att vätskan reduceras något men det går även att använda dem direkt för en något syrligare juice.
- 2
Blanda tomatjuice och citron. Stänk i worcestershiresås och tabasco. Häll upp i glas och avsluta med lite nymalen svartpeppar. Dekorera med halverade selleristjälkar och citronskivor.
Mer i samma kategori
