Instruktioner
- 1
Rensa svampen och skär i skivor.
- 2
Vispa ihop ägg och vatten och tillsätt salt och peppar. Häll även i den rivna osten.
- 3
Stek svampen i matoljan i en stekpanna, salta och peppra. Häll sedan på äggblandningen och timjan under snabb omrörning tills omeletten nästan stelnat. Servera!
Mer i samma kategori
