Instruktioner
- 1
Koka potatisen i saltat vatten. Dela på mitten. Skär av botten på sparrisen. Koka ca 5 minuter eller tills den blir lite mjuk. Dela i mindre bitar. Dela rödlöken och rädisorna i skivor.
- 2
Blanda alla ingredienser till dressingen.
- 3
Lägg ruccola, potatis, rödlök och rädisor på ett stort fat. Häll över dressingen och bland runt. Lägg på sparris och smula över fetaost. Toppa med dill och gräslök.
Mer i samma kategori
