Hoppa till innehåll
Hem›Recept›Mugcake med aubergine, tomat och mozzarellaost
Smått & Gott

Mugcake med aubergine, tomat och mozzarellaost

1
Mugcake med aubergine, tomat och mozzarellaost

Instruktioner

  1. 1

    Mixa ägg, salt och peppar i en mugg.

  2. 2

    Lägg till aubergine, tomat, olivolja, vetemjöl, bakpulver och mozzarella och mixa ihop.

  3. 3

    Krydda degen med oregano och timjan.

  4. 4

    Ställ muggen i mikron och tillaga på högsta effekt i 1 minut och 30 sekunder. Klart!

Dela receptet
Mugcake med aubergine, tomat och mozzarellaost | Hebe Frukt & Grönt