Instruktioner
- 1
Skala päronen men behåll stjälkarna.Koka upp vatten, socker och sirap. Tillsätt konjak och mejram, lägg i päronen och sjud dem ca 15 min ( de ska inte vara för mjuka).
- 2
Lägg päronen i en glasburk, häll lagen över och ställ det att kallna. Lägg i några färska kvistar mejram när lagen kallnat.
- 3
Förvaras sedan i kyl där de bör ätas upp inom några veckor. Servera med vispgrädde och dekorera med någon kvist mejram.
Mer i samma kategori
