Instruktioner
- 1
Koka ihop lingon, vatten, koncentrerad lingondricka, socker, kanel och nejlikor i 15 minuter.
- 2
Skala päronen men behåll skaftet. Skär av en liten platta i botten på päronen. Lägg dem i vatten med pressad citronsaft så de inte mörknar under tiden du skalar alla.
- 3
Ta upp päronen och lägg dem i kastrullen med lagen och koka i ca 15 minuter tills de börjar bli mjuka. Tiden beror på sort och storlek så känn med en provsticka. Låt päronen kallna i lagen.
- 4
Vispa grädden och blanda med finriven mandelmassa och servera till päronen.
Mer i samma kategori
