Instruktioner
- 1
Skala mango och avokado och ta bort kärnorna. Skär kötet i kuber.
- 2
Finhacka chili och koriander.
- 3
Blanda allt i en skål. Tillsätt kräftstjärtarna efter att du hällt av lagen.
- 4
Skär limefrukten i 6 klyftor. Pressa 2 av klyftorna i röran och blanda runt.
- 5
Montera wrapsen genom att placera sallad och därefter kräftstjärtsröran i mitten. Rulla ihop och vira in i smörpapper. Stick i en limeklyfta i varje wrap.