Kanelstekt ananas med mandelgrädde

Skala ananasen och skär bort mittstocken. Skiva ananasen och stek skivorna i smör och kanel i en stekpanna tills de fått färg.

Ringla över honung och limesaft. Fortsätt steka tills honungen karamelliseras och limesaften kokat in.

Vispa grädden. Rosta mandeln och vänd ner i grädden. Servera ananasen varm med mandelgrädden.