Jordgubbar med burrata och basilikaolja

Dela jordgubbarna på mitten. Lägg burrata på ett fat och jordgubbar runt om. Dekorera med basilika. Salta och peppra.

Mixa ihop alla ingredienser till basilikaoljan med en mixer. Ringla över jordgubbarna. Det är även gott att toppa med crema di balsamico.