Grillad lök

Gör ett kryss med kniven i toppen av varje lök och skär av lite av roten så lökarna kan stå upp. Ställ löken på ett foliepapper (eller en ungssäker form) som du smort in med olivolja.

Häll honung och olivolja i snitten och på lökarna. Salta och peppra och strö över färsk timjan. Vik ihop folien (använder du en form täcker du den med folie). Grilla i ugn eller på grillen tills lökarna är mjuka.

Dekorera med färsk timjan vid servering.