Glaserade primörmorötter

Koka upp en kastrull med vatten och lite salt. Tvätta av morötterna samt skär av det mesta av blasten, lämna 1-2 cm som dekoration. Koka morötterna i 5-6 minuter tills de nästan är mjuka rakt igenom. Häll av vattnet och ta i en klick smör samt ½ matsked socker samt en nypa salt.

Sätt tillbaka på plattan och låt morötterna gotta sig i smöret tills sockret smält och morötterna blivit glansiga.