Matjessill på pinne är en höjdare till midsommar eller på en vårbuffé. Receptet är beräknat för buffé.
Instruktioner
- 1
Koka potatisen. Halvera potatisarna. Lägg ut dem på ett fat. Skär matjessillfiléer i bitar. Lägg en sillbit på varje skiva potatis.
- 2
Fördela crème fraiche, finhackad rödlök och/eller skuren gräslök över sillbitarna. Krydda med svartpeppar.
- 3
Stick ner en pinne i varje sill och servera.
Mer i samma kategori
